很多人会把星座性格和擅长的事联系起来，天秤座的核心特质里，审美感知和平衡感是很突出的部分，比如我身边一位天秤女生，平时穿衣服喜欢对称搭配，下厨时也会不自觉地把蔬果摆成左右对称的造型，连沙拉酱的用量都能精准控制在刚好覆盖菜叶又不滴落的程度，这种对“和谐感”的执着，其实和厨艺里的摆盘、调味平衡要求不谋而合，不是天生就会做饭,是性格里的敏感度会引导他们注意这些容易被忽略的细节。
我认识的好几个天秤朋友，很少会做那种重口的黑暗料理，反而偏爱尝试精致又协调的家常菜，有个天秤男生，每周日都会给家人做番茄罗勒意面，他会特意去市场挑新鲜的罗勒叶，煮面时盯着计时器控制在八分钟，装盘时撒帕玛森芝士碎的量刚好铺满表面却不会结块，他们做事情不会追求速度，更在意过程里的协调，比如切土豆时会把每块都切成两厘米见方的小丁，这样炒出来的土豆受热均匀，口感不会有的软有的硬，偶尔他们也会犯小错，比如想做裱花蛋糕时，因为太在意每朵花的花瓣对称，反而耽误了蛋糕的发酵时间,但这种小失误不会让他们放弃尝试。
如果天秤想把性格里的优势用到厨艺上，可以多关注调味的平衡，比如做汤时先少放调料，尝一口再慢慢添加，避免味道要么太咸要么太淡，做红烧肉时，糖和酱油的比例可以根据自己的口味微调，不用完全照搬网上的菜谱，毕竟适合自己的才是最好的，他们对摆盘的敏感度可以用到日常餐食里，哪怕只是煮一碗普通的阳春面，摆上几片烫好的青菜、撒上切碎的葱花，也能让普通的餐食看起来更有食欲，还可以尝试做一些需要精准配比的点心，比如玛德琳小蛋糕，虽然难度不高，但他们对细节的把控会让成品的形状更规整，口感也更均匀，做寿司时，他们会把饭团捏得大小一致，每块寿司的间距也会控制得一样，看起来整齐又舒服。
其实星座只是性格的参考，有没有厨艺天分更多是和兴趣、练习挂钩的，天秤的特质能帮他们在厨艺里找到自己的独特优势，不用纠结“有没有天分”，多动手尝试几次,总能做出合自己心意的美味。